1.27.2014

COLOURS: Rosmarinus officinalis

Il Rosmarinus officinalis, o più comunemente conosciuto come rosmarino, è un arbusto cespuglioso perenne e sempreverde, che in cattività può arrivare ad un'altezza di 2 m, conosciutissimo per il suo uso nella cucina tradizionale, ha foglie lineari di un verde inteso, fortemente aromatiche e densamente raggruppate attorno allo stelo. I fiori sono di colore blu - lilla, compaiono da gennaio e persistono fino a giugno, il suo habitat naturale è su terreni aridi e rocciosi in tutta le regione mediterranea. Conosciuto sin dall'antichità spesso veniva usato al posto dell'incenzo per il suo forte odore, o come conservante per le carni; in Grecia era associato alla fedeltà quindi veniva donato alle spose come segno augurale, tradizione che si è conservata fino al medioevo. In campo cosmetico invece il rosmarino ha un'azione tonica generale: come tonico per la pelle grassa ed impura o rimedio contro la forfora e per rinforzare i capelli. Oggi questo arbusto cosi rustico e vigoroso è spesso usato a scopi ornamentali: nelle bordature per dare volume e per il suo particolare e persistente profumo, nelle case come pianta aromatica o per decorare le nostre tavole. 
Voi avete una piantina nelle vostre case?!




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